2月26日 晴れ

温床の温度は順調です。
ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、レタス、芽が出てきました!
さっそくかぶせておいた新聞紙を取ります。
そのままかぶせておくと、芽がまだ土の中だと勘違いして一生懸命茎を伸ばし、日に当たらないため白くなってもやしのようになってしまうので、新聞紙を取るタイミングは重要です。
今日は、山東菜とふだん草を蒔きました。
収穫作業と、梅の剪定、梅の下草刈りです。
村長は地元の古民家、沼田邸の修復作業のお手伝い。
夜中、久々霜がすごいです。