柚べし

「ゆべし」の「ゆ」になぜ「柚子」の「柚」を使うのかが明らかになりました！
那須いなか村の方から教えてもらった「柚べし」、早速作ってみました！
１．柚子の中を取る
２．味噌と木の実系を混ぜる（今回は伝之進さん落花生と落下していたくるみ、白ゴマ）
３．１．に２．を入れる
４．蒸す

５．半紙で包む


６．干す
７．1～2ヶ月したら完成！！