情報発信は必要だ!

お久しぶりです。1ヶ月半ぶりでしょうか
昨日、葛西臨海公園にて出店してきました。
常陸太田市の出店で10月に続き2回目で、今回は水仙祭りと言うことでの出店でした
(前回の出店記事 「秋の公園フェスティバル IN 葛西」に出店してきました。)
また、地域産品のブランド化で,地域を盛り上げようと常陸太田で活動されている“さとやま耕房”さんと一緒でした。
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前日の夜から雪がしんしんと降っており、朝出るとき、この冬初めてのアイスバーンで集合場所の市役所まで行けるのかと不安でしたが、安全運転で大丈夫でした。少々遅刻してしまいましたが。
そこから、トラックとバンの2台に分乗し、葛西臨海公園に!結構、高速で近いんですよね2時間くらいです
葛西は!天気でした、雪は、、、、無い、さすが茨城の北とは天気が違う
今回は前回と場所が違い大きな観覧車の下のスペースです
裏には水仙が一面に咲いていました。さすが東京早いです
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早速、テントに出店の用意
さとやま耕房さんは、特産品の高原カボチャを入れた豚汁です
いや、この鍋がでかいこと。
まったり~村は、卵、里芋、黒米、柚子茶、燻製卵を販売しました。
卵は1つからのバラ売り、里芋は今回初の試みで、量り売り コンテナでドドーンと置いておいて
はかりで計って、500gとか1kgとかその人の好みの量で買ってもらいました
結構これは楽だし、お客さんと話す機会も増えて、はかりに里芋を乗っけてくと、お客さんが「んーもうちょっと、もうちょっと」とか言うのが面白かったです。
結構、燻製卵が人気があり、すぐに売り切れてしまいました。
卵も、「ぶっ掛けご飯おいしーのよねー」と、やはり直販で買うと生産者の顔が見えるし、新鮮だし
みんな、熱々のご飯に生玉ご飯が恋しいのですかね
スーパーで売ってるのは、何か抵抗がありお買い上げいただいた方は、生では食べれない人が多いみたいです
黒米は今一でした。これは、何で黒米が良いのか等のアピールが足りなかったのかと
やはり、あまり見慣れないものは、いかに情報を与えるかと言うのが必要なのではと思いました。
さとやま耕房さんの豚汁は、風が出てきて寒くなってきたこともあり、300食完売でした!凄い!
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次回は、ポピーが咲くころですかね、そのときは、遊びに来てください!
今度は、告知します。
ポピーは個人的には好きな花のひとつですから、個人的には咲き乱れている所を見てみたいですね
サンフランシスコに住んでいたとき、野生のポピーが結構生えていて可憐で好きになりました
そういえば、ハーブのディルも雑草で生えてたな、昔、ホームステイしてたとき
ディルを料理で使おうとして買ったら、「おまえ、そんなのそこら辺に生えているだろう」
と言われて、「えーうそー」と思ったら、実際、結構生えていて、「何じゃー!」と
まさしくこれこそハーブと驚いた記憶が、、、
また、次回はしっかりした野菜も販売したいですね
今回の販売に行き
情報発信は必要だと思い
また、周りの人にブログ見てるよーとか、楽しみにしてるのに最近更新して無いじゃんなど、お叱り?
を受け、豆にブログも今年は書いていこうかなと、、、
ま、と言うわけで今年もよろしくお願いいたします。
PS.年賀状を頂いた皆様方、旧正月にお送りします。