ある一つの畑は２０１１、２０１２年に小豆を作って、その後は違う作物を植えたのですが
小豆達は、こぼれ種で生き残って毎年実を付ける
すごい生命力、マイナスの１０前後になるのに、生き残ってるということは
小豆を冷凍しても発芽能力は落ちないという事ですね
やはり、おばあちゃんの言っていた３年くらい冷凍しても大丈夫とは本当だったんだ
その中の一つ、、、
黒小豆です。自然農法センターで販売している、岩手県の在来品種です。
さすが岩手たくましい。
来年から、けなげだから、選抜して作っていこうかな、
後々、小豆を蒔くとき混じると面倒だから
今年は、サバイバルしてた十株位引っこ抜いて、脱穀した結果
こんな色とりどりに、、、、、みんな強いね～
ココから黒小豆だけ選別は結構きつい
黒に近いえんじ色の小豆も混じっているので手ごわいです
しかし、選別していて、驚くべき発見が！
見たことのない小豆が、新品種？
“むすめきたか”の突然変異か、交雑したのか
最初は未成熟かと思ったんですが、何か違う感じが
量的に一株分くらい同じ模様があります
写真の左の“むすめきたか”と隣の“黒小豆”が交配してできました？
と言うのは、あり得るのか？ここまで絵に描いたようになるのですかね？
それとも、突然変異か？
ま、来年蒔いてみて、どうなるか？
固定化できるかやってみます。
できた際には、“まったり～小豆”とか
“むすめきたか”に対抗し、“むすこきたか”とか、名前を考えておかないと（笑）
オリジナルブランドですよ！
しかし、食べたら不味かったりして
来年は、これらの餡子玉食べ比べができるか