束ねて乾燥

　昨日刈り倒した、紅大豆、むすめきたか（小豆）　を紐で束ねて
ハウスの中に立てて並べてしばらく乾燥させます。
鞘の中で豆を乾燥させた方が豆の皮が軟らかいとの事

天気予報だと、明後日は雨、明日中にまだ刈り倒したままの他の小豆たちをハウス持ってこないと！