道の駅　品質チェック

　月に一度、道の駅生産者組合で品質チェックを行っています。
今日は、生産者組合メンバー6人、普及所職員2名、直売所所長1名で廻りました。
何をするかと言うと、出している野菜の質のチェック、野菜の袋の詰め方、野菜の置き方
ラベルや表示方法が適正か、展示方法の改善点、等々
少しでも商品の品質、生産者のレベルを上げ、どのようにしたらお客さんに喜ばれるのかを
皆で実際見て回り、意見を出し合い、問題のあった商品等は生産者の方にアドバイスをします。

１．トマトのチェック

２．ニンニクの袋の入れ方をもう少し改良出来るか？

3．採れる時は皆同じなので、置き方、出荷方法の工夫が必要

4．紫ししとう、こんなのもあるんだ

５．ナスも色々な種類があります。

6．カボチャも色々

7．萩谷いちご園のイチゴの出来るまでの映像が大型スクリーンに！
ちょっとM字開脚サービスです。
来週あたりから、常陸太田の梨やブドウも出てきます！
　
8．まったり～村の、“たまごのピクルス”と、在来種で作った“地豆のピクルス”で～す。

９．常陸太田産の、小豆：むすめきた、求肥：あかもち米、紫蘇：川又さんの赤しそを使った“常陸のうつくし”

10．むすめきたを使った、“娘きた水ようかん”
と、久しぶりにじっくり道の駅を見て回りました
色々な意見も出て、先輩農業者のお話は為になります。
　また、本日ちょうど１００万人来場があったそうです！