1泊2日の民泊。
1日目のお昼に到着
家や畑、田んぼを一周くるりと見学してもらって、
沢蟹や鶏や猫と挨拶してから昼ご飯。
こっこちゃんの出汁で作ったけんちん汁と卵焼き、おからサラダの昼食。
本当はおにぎりを一緒に握ってもらうつもりだったけど
時間が遅くなってしまったのでぉ茶碗でご飯でした。
午後は
小豆畑で小豆の刈り取り
栗の皮を燃やして
ひよこと遊びました。
夕飯は一緒に作りました。
肉好き野菜果物嫌いばかりという
農家に来るにはいい度胸(笑)
ニンニクとショウガたっぷりの生姜焼きに
根菜蒸しサラダ
まったり～大豆で作った豆腐の湯豆腐水菜入り（長ネギおかかたっぷり）
あと。。なんだっけ？
大量発生中のカメムシ君とは仲良くなり、、、ませんでした。
野菜残しまくりなので
朝食は自分で作る！
コッコちゃんの卵の入った小麦粉から作るパンケーキ（豆乳でつくればよかった！）
バターとジャムやはちみつたっぷり
バターナッツカボチャのポタージュ
目玉焼きとサラダ
パンケーキ人気！
ポタージュも人気！
子供のころ、日曜日だけのすぺしゃるブランチがとても楽しみだったのを思い出しました。
男の子の時は生卵！納豆！だったけど、
女の子だとこういう楽しみもできるね。
男の子でもいろいろ卵料理を一緒に楽しんでもいいかも。
朝食の後は
インゲン豆の収穫
鶏の卵収穫
川で長靴を洗って
もうすぐ昼ご飯！
簡単に、、、
湯豆腐のつもりで残ったお豆腐で
麻婆豆腐。
豆板醤を少し入れたら辛くって
でも今回一番の食いつき！
「おいしい！辛い！でもおいしい！」を連呼して
麦茶おかわりしながらバクバク食べていました。
コチュジャンにすればよかったかな？
自家製豆板醤もまた作りたいな。
ひき肉はコッコちゃんのお肉でまた作りたいな
最後は指揮者と演奏者と歌う人で
ピアノ合唱してくれました！
なんだかんだ
かわいいです。
子供が来た後は
いつも家がキラキラ喜んでいる感じです。
