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今までと比べ、今年のお茶は きっちり手入れをしましたよ（当農園比）　笑 新葉が綺麗に摘み取れるよう お茶を摘む前の最後の枝の整えです 綺麗にそろえて刈り、切った葉っぱや枝をきれいに取り除いていきます。 　 やっぱり、自分…

今日は仲間と一緒に稲の種まき 朝まで雨で、あとは熱いピーカンの一日になるとの天気予報を信じての作業でしたが 結局、終わるまで小雨、、、（涙） ＊稲の種まきまで過程です＊ なんか久々の農作業のアップ 上の写真のように機械で…

来週16日は、常陸太田朝市！ そのために、よわり仕事 豆腐や納豆を作る為に大豆の選別です 　 電気を交換する際に よわり仕事用にと、滑車と重りをつけて 電気の高さを変えられ 手元を明るくできるようにしました。 天井につい…

“むすめきた”常陸太田の在来種の小豆 赤と白の混じった、かわいい小豆 しかし、それがゆえに選別が大変 虫食いや、欠けている所がわかりずらい そこに、、、、選別前のむすめきたの入っている袋に、、、 間違って白小豆を入れてし…

　部屋の片づけがてら 本部屋（書庫）が完成しました！ と言っても本棚が2本だけですが、、、 　今まで、開かずの部屋に山積になっていたので 読みたい本があっても探し出せずフラストレーションがたまってたので 天気が悪かったの…