食の未来

茨城県北部の農家を東京のレストランシェフが訪問豊かな自然に触れ、食の未来と自然との共存を考える  - 料理王国 (cuisine-kingdom.com) 就農当初から仲良くさせていただいた 大子町の「軍兵六農園」の小橋…