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1本植えで頼りなげだった黒米の稲がだんだん立派になってきました。 おまけに雑草も・・・(＾＾； ズッキーニの花です。雄花かな。実は雌花にしかできないと知りました。 出荷野菜を川で洗います。冷たくて気持ちいい！！

ようやく雨が何度か降ってくれたおかげで、ズッキーニがだいぶ成長しました！色々と食べ方があるので裏のレシピを参考にしてくださいね。 　さて今月来月となにやら予定がたくさん入ってきました。先週は、小学校が改築されるに伴い、地…

23日には2羽だったのが、今日までになんと8羽孵化しました！！ すごい。食べるだけだった卵から、雛がかえるという、当然というかそっちが本当の出来事に驚きを隠せません。 そしてまた合鴨馬鹿が2名。 小屋から出ています。村長…

産れました！抱き始めてから何日もたつのでもうだめかと思っていましたが、今日2羽、産れていました。こっそり見ると親鴨が口を開いてぐわ～と威嚇します。あんまり刺激すると可哀想なので、ちょっと撮影だけして離れました。田んぼデビ…

先週の木曜日に作ったのですが、最後の1個になってしまいました。 冷蔵庫に入れて保存しておいたら、日にちがたった方が味が落ち着いておいしいかも。 山羊乳のヨーグルトチーズを作ったときに出た乳清(透明な液体)を酵母にして作り…