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　養鶏をやっていれば、いつかは 卵を産んでもらっている鶏様を 肉にする時が来ます。もしくは処分しなければなりません。 　年々、その肉にしてくれる所が 廃業してしまい、お肉にしてもらうのも大変になってきてます。 　今日も、…

とうとう、今年度の豆まきが始まりました。 赤いのが、“昔っからの豆”、時計回りで“白いんげん”、“黒インゲン”、で斑の奴が“紅星豆”です。 全部、手無し（蔓無し）です。大体お盆前に収穫です。　うまくいけば2回蒔けます。 …

やっと、苗をおろすことが出来ました。 苗床を作るものその日にできるわけではなく 色々と準備があり、また、その他のいろりろな仕事も入りと なかなかできなかったので、一安心 軽トラで芽を出した苗を、苗床のある田んぼまで運びま…

トラクターで、この田んぼを出るには 入るときにハマって、一時間泥と格闘した 手前のぐちゃぐちゃの泥地獄を もう一度トライするのか 奥の、旨そうに生えそろっている セリの群生地を踏みつぶして進み 北山家のおかずの品数を減ら…

今までと比べ、今年のお茶は きっちり手入れをしましたよ（当農園比）　笑 新葉が綺麗に摘み取れるよう お茶を摘む前の最後の枝の整えです 綺麗にそろえて刈り、切った葉っぱや枝をきれいに取り除いていきます。 　 やっぱり、自分…