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昨日は、常陸太田の在来種を、発掘、守る、いろいろな事をしたい会 “種継人の会”のメンバーや会員の方々（私もメンバーです）が、 常陸太田在来種の“むすめきた”の収穫を手伝ってくれました。 手に持ってる、紅白の小豆が“むすめ…

　本日の収穫はこれ 地元の在来小粒落花生！ 今年、種を分けて頂き初挑戦です。 今回は、育ててみて思ったのは畝幅が狭すぎた 結構、茎が這って育って、足の踏み場がなくなってしまい 除草が中耕がうまくできなかった 　 収穫して…

知り合いの方から、古米があるから、鶏の餌にいりませんかと、お話を頂き ありがたく頂きに行きました。 その時も、常陸太田の在来種を色々調べてるんですけど何かありませんかねーと 聞いてみたら そうしたら昔から、パンダ豆を作っ…

本日は、山形の在来種、赤大豆を収穫しました。 いつもお世話になってる方から譲っていただいた豆で これから、増やしていきたい大豆の一つ、豆菓子の色にいいかなと 結構茎が太くなり、鎌で刈れないので、根っこごと引き抜き土を落と…

そろそろ、色々の在来種の豆の刈り取りが始まってきます。 本日は、在来種の小豆“むすめきたか”です。 手に持っている、茶色に黒の斑が入ってる奴です。 今年で、近所のおばあちゃんに種をわけてもらって2年目です だんだん増えて…

豆の選別 殻から手でプチプチ豆を出し お盆に二つかみ乗せて転がして 悪い奴、と良い奴を分けていきます。 最近寒いから火鉢の近くで、猫に邪魔されながら、、、ザーザザーと この豆は常陸太田在来種“昔っからの豆” 金時豆系だと…