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寒くなってきました 落ち葉をかく季節になって来ましたね 先週の日曜日、“落ち葉ネットワーク里美”で 落ち葉かきをしてきました 総勢１２名 今回は、前回除染作業をした所 （原発爆発後、落ちたまたは落ちてた葉っぱを綺麗にさら…

★コッコちゃんの卵でつくったコトコト煮込みスコッチエッグ　★（材料）　5人分　卵５個、挽き肉　２５０g、A（玉葱 1/2個、パン粉 1/3C、牛乳 大さじ２、 卵 １個、塩、胡椒、あればナツメグ 各少々）、小麦粉　少々 …

9月からはじめている「里美プチマルシェ～農家のカフェ＆市場～」、第4回目が無事終了しました。 まったり～村と地元の有機農業仲間、南風農園さんの野菜を使って、 「パンの店こころ」さんでランチを提供します。 そこで使ったお野…

本日、いつもお世話になっている鯉渕学園の涌井先生の紹介で 今学園で“有機農業公開講座”を開催していますが 11月４日～1月１６日まで ７人の方が講師として呼ばれ 有機農業について話をします 最初、鯉渕学園の有機農業科の生…