里美のSOUL食材 芋がら 最終段階

明日から、天気予報、雨マークが4日連続でついています
大豆刈りとり、もう少しで終わりなのに
雨が降るまでには全部間に合わないかな(涙)

そういえば、干していた芋がら干しあがりました。
Before & After で見てみますと

Before
After

一輪車いっぱいあった物が、ジップロックに3袋です

けんちん汁、お煮しめ、みそ汁等に使います。
近所の方は、炒め物にも使っていたような
近所のおばあちゃんに聞いてみよ!

芋がらが出来るまで 復習
第一段 収穫の様子
第二段 干している様子
第三段 完成した様子