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雑草と共生してます。レタスは虫がつかなくて良いですね～ 隣に植えてる、キャベツは結構モンシロチョウの幼虫に食べられてるんですが、虫にはおいしく無いのですかね？けど暑さには弱いです。 そろそろ収穫です。

大きく、サラダ、炒め物でもおいしいです。 不耕起畑なので、草が生えてますが、土が露出して無いので、雨の日など土の跳ね返りなどなく、良いですよ。写真は、収穫した後に、セロリを植えてます。

去年から、挑戦してたのですが、蒔き時期が遅かったりなどで、今まで出来なかったのですが、２００７年春より、収穫出来ました！これから出荷ですよ。一番大きな蕾を取っても。また脇から小さな蕾が出ます。これもおいしく、スティックセ…

２００７年は４種類のポップコーンを植えて見ます。 楽しみに！ 手軽なおやつに最高です。 粒をぽろぽろ取って、フライパンで炒ってると、ポンポン弾けてきます。まったり～村ではこれに塩コショウして食べるのがお気に入りです。

んー、忙しいです。このところ 野菜達の定植（育ててた苗を畑に植える事です） 種まき 鶏小屋作り 草刈 収穫 出荷 田んぼの用意と、、 重なる時は重なるんですよねー何故か 相方と二手に分かれてやっておりますが、何せ我々、新…