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大子町に住む友人が 調味料をほとんど手作りしていると聞いて ムラムラと過去の情熱が沸き上がり、とりあえず手元に原材料がある 「米飴づくり」に挑戦してみました。 【原材料】 小麦(または大麦) もち米 【麦芽作り】3/9 …

住んでいる家の裏に山があり 本当にこれは助かります 風を防いでくれるし、燃料を作り出してくれています。タケノコ、タラの芽も採れます。 気晴らしに散歩にもいいです。  MTB(マウンテンバイク)のプライベートコースも出来そ…

また、発動機系の話ですが たまたま、本日、戸棚を片づけていたら 探してた部品が出てきたんです それが、先日UPした発動機に関係するもので 発動機から粉砕機に回転動力を伝える“平ベルト”に必要な部品 最初ベルトはただの一本…

先日、直った発動機で小麦粉砕作業です。 コッコちゃんの餌用に 小麦を粉砕します。 消化を良くするためです。 粉砕前の小麦   粉砕後の小麦 ちょっと粗挽きにしています。もっと細かく挽けば、これが全粒粉小麦粉ですかね   …

また、今年も誕生日を迎え一つ年を取り こういう節目に、ちゃんと情報発信をしないと思い直す機会なので 一つ機械のお話を 鶏のエサを自分で配合しており その中に小麦も入れているのですが、小麦をそのまま与えると消化できず その…

とうとう来てしまいました。 夜の短い冬! まったり~村村長さんには、待ってましたとばかりの冬! このために田舎暮らしをしたと言っても過言ではない!? 土間と木工道具がここぞとばかりフル活用されています。 【押入れ】 昔の…