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2006年12月　第三週

　先日常陸太田市にある、県立西山研修所という所で行われた、えびらづくりに参加してきました。えびらというのはこの地区では、オカメ笹という細い笹を割かずにそのまま使い作るザルを指します。栃木の方では寒竹ザルとも言われているそ…

　田舎に住み始めて早8ヶ月ですが、都会と違った近所付き合い、これは良いですね、人によっては面倒臭いとか、プライバシーが無いとか思う人もいると思いますが、私は人の繋がりができ、都会の近所の人が誰だか分からないよりはいいと思…

寒いと言うより冷たいという表現が適してきましたが、いかがおすごしでしょうか？こちらでは寒さに悲鳴をあげるお野菜もでてきましたので、その前に色々手を掛けてあげる必要があります。白菜、大根などはあらかじめ収穫して干して保存…

まったり～村では、やっと雑穀（タカキビ、モチキビ）米（もち米、コシヒカリ）の脱穀を始めました。今時期、脱穀をしている農家の人はいないと思うんですが、ま、自給用なので、、、今回は、刈り取りから昔ながらの方法で、石油機械を使…

何と、明日8日（水） NHK総合の　5時１０分～6時（夕方）にやる “ゆうどきネットワーク”に「古民家で実りの秋を楽しもう　～茨城常陸太田市～」と言うタイトルで私が修理を手伝ってる古民家関係ですでに営業をしている…

家のココッチャンが、卵を産み始めました！！感動！これから産みたての卵が食べれるぞーまた、お客さんにも味わってもらえるぞーで、やってみました箸で黄身を掴む事を家のもできました！！凄いっす、感激です！